レストハウスやまなみ

飯田高原の長者原、やまなみハイウェイ沿いにある「レストハウスやまなみ」
この地を訪れた人は、一度は立ち寄ったことがある場所ではないでしょうか。

やまなみハイウェイ開通後の章でも書いてますが、昭和39年の開通と同時期にOPENした
歴史のあるレストハウスです。


入り口横には大きなオープンスペースがあり、テーブルと椅子が置いてあります。季節のよい時期にはたくさんの人が九重連山の絶景を観賞しています。店内に入ってみると、地産地消の商品をはじめ、お土産が品数豊富に並べられて観光客で賑わっています。

レストハウスやまなみは、1Fがお土産と「スイーツきすみれ」、2Fが「レストランやまぼうし」となっています。今回は、誰もが認める人気商品をご紹介したいと思います。

まずは、スイーツきすみれのロールケーキ。一番の特徴はクリームにあります。ホイップクリームは一切使用せず、純生クリーム100%使用。しかも無添加にこだわって作られていますので子供から大人まで安心して頂けます。


そのほか、cafeではソフトクリームがとっても美味しいんです。
私が連れて行った友人は、かなりの確率でリピーターになっているようです。
それから個人的にオススメなのがコーヒーです。九重の湧水で作っているコーヒーは専務がこだわりの抽出方法を研究して1杯1杯作られているものです。
「あ、このコーヒー美味しいね」ってわざわざ言ってしまいたくなります。

次に食事をされる方は2Fへ上がってください。
昔懐かしい感じがするレストランですが、実はフランス料理のシェフがいて、かなりの手間ひまを掛けた料理を出してくれるのです。


私がオススメなのは、「豊後牛のビーフシチュー」と「九重夢ポークのとんぽうろう」です。
シチューは、20日間煮込んだデミグラスソースを使用していますので、濃厚なソースに感動してしまいます。お肉もホロホロで口の中でとろけます。

次に、とんぽうろうですが、大分を代表する品質にこだわった九重夢ポークを使用しています。
これまたお箸でつかめないくらい柔らかく仕上がっています。

お近くへお立ち寄りの際は、是非オススメします。

遠方でなかなか行けない方の為に、ネット販売も行っています。

3,000円以上は送料無料なので、お得だと思いますよ。

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